2017/2/26　雑煮サミットが開催されました

２６日（日）宇治町で雑煮サミットが開催され、約８０名の参加者の中高梁市、名古屋、香川、東京、北海道など全国８か所の雑煮が振舞われました。前の日から餅つきをし各地に合わせて各モチ、丸モチ、あんこモチ、焼きモチを準備し又具材も各地それぞれで大変な作業となりました。又宇治町で作ったもち麦入り、地ビールの試飲会おこなわれました。来年の本格醸造に向け味見をしました。大変飲みやすいビールとなっています。